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生ウニとコンソメジュレ

お刺身
北海道生うにと焼き海苔 | 時価 |
お刺身盛り合わせ(1人前) | 三種800円 五種1,200円 特選1,800円 |
大間天然本マグロ | 1,800円 |
冷菜
生ハムサラダ | 1,200円 |
玉ねぎのブランマンジェ 生うにとコンソメジュレ | 1,800円 |
ズワイガニと炙りホタテのタルタル | 1,500円 |
鮮魚のカルパッチョ | 1,500円 |
お魚
特製ブイヤベース(二人前より) | 一人前 1,600円 |
オマール海老の鉄板焼き | 半身 3,200円 |
お肉
牛ハラミの鉄板焼き | 120g 1,800円 240g 3,200円 |
足利マール牛サーロインの炭火焼き | 100g 2,700円 |
ご飯(二人前よりご用意)
本日のお魚と茸の炊き込みご飯 | 一人前 1,400円 |
生うにの炊き込みご飯 | 時価 |
生うにパスタ | 時価 |
味噌汁と漬物 | 500円 |
デザート
自家製プリン | 500円 |
ベイクドチーズケーキ | 700円 |
ドリンク
生ビール サッポロ 白穂乃香 | 858円 |
エビス 中瓶 | 715円 |
アサヒスーパードライ 中瓶 | 715円 |
サッポロ プレミアム アルコールフリー 小瓶 | 615円 |
樽生スパーリングワイン | 605円 |
白ワイン グラス各種 | 825円〜 |
赤ワイン グラス各種 | 880円〜 |
日本酒(一合)
天穏 | 935円 |
楯野川 | 1,078円 |
焼酎(芋・麦)
麦冠(麦) | 715円 |
黒騎士(麦) | 715円 |
導師(芋) | 715円 |
克(芋) | 715円 |
ウイスキー
サントリー 角 | 715円 |
サントリー 白州 | 825円 |
シーバスリーガル 12年 | 880円 |
梅酒
白加賀梅酒 | 715円 |
ソフトドリンク
ウーロン茶 | 550円 |
ジンジャエール | 550円 |
コーラ | 550円 |
オレンジジュース | 550円 |
安曇野ぶどうジュース | 858円 |
スパークリングワイン
クリティアス・カヴァ・ブリュット | 4400円 |
白ワイン
ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・シャルドネ | 3,300円 |
フェアヴァレー・シュナンブラン | 3,300円 |
ボードシェッド・ベイマールボロ・ソーブィニヨン・ブラン | 3,740円 |
くらむぼん甲州 | 4,620円 |
ボーグル・ヴィンヤーズ・シャルドネ | 5,720円 |
シャブリプルミエクリュ・モンマン | 10,120円 |
フレデリックマニャン・ピュリニー・モンラッシュ | 19,800円 |
赤ワイン
ヴィーニャ・エドマラ・ピノノワール | 3,300円 |
アルビーノ | 4,400円 |
カベルネ・ソーブィニヨンレセルバ | 4,840円 |
セレニータ | 6,380円 |
ランゲ・ネッビオーロ | 7,480円 |
ジュブレイ・シャンベルタン | 15,070円 |
シャンパン
PMシャンパーニュ | 10,670円 |
※すべての表記価格は税込価格になります。